常见菜式

牛肉、土豆、胡萝卜、姜、陈皮、稻米油、盐、生抽、料酒。

排骨、冬瓜、葱、姜、油、盐、红糖、酱油、料酒、香叶、大料。

母蟹、花生油、花椒、麻椒、干红辣椒、八角、香叶、小香葱、葱、蒜片、蚝油、郫县豆瓣酱、白糖、盐、姜。

冬笋、猪肉、葱、姜、蒜、八角、香叶、料酒、生抽、香醋、白糖、盐、水。

鲈鱼、葱、红椒、姜、花椒、酱油、盐、食用油。

炸豆腐、香菇、蚝油、酱油、胡椒粉。

五花肉、板栗、八角、葱、姜、冰糖、盐、鸡粉、料酒、老抽。

花甲、葱、蒜子、姜、香菇小酱、蚝油、酱油、白砂糖、盐。

小龙虾尾、青椒、红椒、香菜、玉米油、姜片、香葱、花椒、麻椒、麻椒粉、干辣椒段、冰糖、盐、生抽、老抽、蒜片。

冬瓜、蒜、香葱、蚝油。