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热菜
猫猫爪爪
蒜香蒸鸡腿
鸡腿、大蒜、料酒、食用油、生抽、蚝油、胡椒粉。
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糖醋排骨
猪小排、生抽、老抽、冰糖、耗油、番茄酱、米醋、胡椒粉、鸡精、盐、白糖、芝麻、葱姜、八角、香叶、桂皮、料酒。
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独家
黄豆炖猪蹄
猪蹄、黄豆、干辣椒、花椒、冰糖、桂皮、大料、香叶、香果、小茴香、水、生抽、黄豆酱、姜片、葱段。
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独家
白菜炒肉片
大白菜、五花肉、色拉油、豆瓣酱、干辣椒、老抽、生抽、盐、葱。
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秘制红烧肉
五花肉、料酒、老抽、生抽、黄冰糖、小葱蒜、姜片。
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肉皮冻
肉皮、八角、花椒、大葱、姜、香叶、酱油、生抽、盐、水。
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油菜香菇
香菇、油菜、食用油、盐、蒜、淀粉。
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糯米排骨饭
糯米、猪肋排、干粽叶、生姜、生抽、老抽、蚝油、白砂糖、现磨黑胡椒粉、小葱。
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独家
蜜汁叉烧肉
五花肉、蒜末、姜片、洋葱块、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、料酒、叉烧酱、食用油。
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独家
酱爆鸡丁
鸡胸肉、黄瓜、甜面酱、黄酒、白砂糖、蛋清、生姜、盐、淀粉、食用油。
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