鱼

草鱼、葱、郫县豆瓣、姜、蒜。

小黄花鱼、面粉、淀粉、盐、白糖、生抽、老抽、料酒、姜、白胡椒粉、五香粉、植物油。

黄鳝、虾仁、色拉油、料酒、盐、生抽、香醋、砂糖、黑胡椒碎、生粉、面粉、蒜头。

草鱼、黄瓜、豆芽、生姜、香葱、蒜瓣、花椒、干红椒、八角、桂皮、郫县豆瓣酱、蛋清、淀粉、料酒、白糖、鸡粉。

鱼、酸菜、菜籽油、泡姜、泡辣椒、葱、胡椒粉、干花椒粒、干辣椒、大蒜、水淀粉、白酒。

黑鱼、嫩豆腐、洋葱、红萝卜、芹菜、尖椒、郫县豆瓣酱、火锅底料、生抽、料酒、盐、蒜、香葱、花椒、八角、蛋清、玉米淀粉、干辣椒、孜然粉。

活鲈鱼、姜丝、葱、料酒、老干妈豆豉、生抽、盐、香油。

鲈鱼、料酒、盐、蒸鱼豉油、花生油、葱丝、姜丝、红椒丝、姜片、香菇。

巴沙鱼、酸菜、蛋清、盐、胡椒粉、淀粉、姜、野山椒、干辣椒、花椒、鸡汁、味精、香菜、蒜、葱。

鲳鱼、番茄沙司、盐、生姜、淀粉。