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常见菜式
干锅茶树菇
鲜茶树菇、红彩椒、洋葱、干辣椒、青蒜、辣椒酱、风干欧芹、白砂糖、盐、油。
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哈尔滨代表菜锅包肉
猪里脊、胡萝卜、糖、醋、盐、水淀粉、葱、姜、香菜、色拉油。
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酥炸鲜蘑
鲜蘑、面粉、啤酒、鸡蛋、盐、五香粉、白胡椒粉。
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蒜泥白肉
五花肉、嫩黄瓜、生姜、香葱、香叶、八角、蒜泥、生抽、香醋、白糖、辣椒油、芝麻油、肉汤。
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金瓜粉蒸肉
小金瓜、五花肉、蒸肉米粉、盐、鸡精、糖、料酒、葱姜、小香葱。
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渍菜粉
东北酸菜、五花肉、粉条、盐、生抽、老抽、料酒、花椒、八角、干红辣椒、大葱、姜、植物油。
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红烧猪蹄
猪蹄前脚、八角、桂皮、辣椒、香叶、姜、葱、啤酒、生抽、老抽、冰糖、胡椒粉、腐乳、醋、食用油、盐、鸡精。
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萝卜丸子
白萝卜、食用油、蚝油、淀粉、盐、肉泥、葱、面粉、草鸡蛋、姜、胡椒粉。
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南瓜盅
南瓜、玉米、台湾烤肠、黑胡椒粉、生抽、剩米饭、青豆、胡萝卜、盐、鸡精、食用油。
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酸白菜猪肉炖粉条
干红薯粉、五花肉、老坛酸白菜、干辣椒、八角、桂皮、冰糖、姜片、老抽、绍兴花雕酒、葱花、鸡精。
2975人收藏
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