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自制酸辣粉
红薯粉条、油菜、花生、碎米芽菜、香菜、黄豆。
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豆腐脑
干黄豆、葡萄糖酸内酯粉、水、干黄花、干木耳、鲜口蘑、猪肉末、鸡蛋、葱末、姜末、八角、花椒、酱油、黄酒、鸡粉、烹调油、水淀粉。
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炸肉丸子
猪肉泥、鸡蛋、葱花、油、淀粉、盐、五香粉、老姜泥。
1225人收藏
西湖牛肉羹
牛里脊、香菇、香菜、姜、蛋清、水淀粉、料酒、盐、胡椒粉、芝麻油、食用油。
13564人收藏
炸丸子
猪肉馅、鸡蛋、胡萝卜、葱花、姜末、胡椒粉、料酒、生抽、面粉、水。
593人收藏
粉蒸肉
五花肉、江米、生抽、腐乳汁、八角、桂皮、花椒、郫县豆瓣、料酒、盐。
2407人收藏
西湖牛肉羹
牛里脊、白玉菇、嫩豆腐、蛋清、盐、胡椒粉、香油、香菜、葱花。
141人收藏
四喜丸子
猪肉馅、冬笋、鸡蛋、水发木耳、菠菜、马蹄。
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台湾卤肉饭
五花肉、红葱头、卤蛋、青菜、干香菇、红烧酱油、冰糖、美极鲜味汁、鲜鸡粉、浓缩鸡汁、米酒、五香粉、盐、白胡椒粉。
5793人收藏
秘制甜酒
圆糯米、甜酒曲、白开水。
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