鲁菜

草鱼、啤酒、蛋清、黄豆芽、花椒、干辣椒粉、郫县豆瓣酱、蒜蓉、姜末、葱段、干辣椒节、二锅头酒、鸡精。

福寿鱼、姜、大蒜、蒜头、葱、干辣椒、青花椒、郫县豆瓣酱、油炸辣子、豆芽、鸡蛋、盐、青抽、老抽、辣椒油、生粉、高汤调味料、花生油、料酒。

面粉、南瓜、白糖、清水、酵母、玉米油。

莲藕、香菜、辣椒油、盐、味极鲜、陈醋、味精、白糖。

鸡翅、干辣椒、葱、姜、香葱、料酒、生抽、蚝油、盐、植物油、五香粉、糖、白芝麻。

内脂豆腐、皮蛋、香菜、红椒、生抽、陈醋、芝麻油。

茄子、盐、糖、生抽、蚝油、橄榄油、香油、蒜末、小米椒、葱。

辣椒、茄子、土豆、蒜、淀粉、生抽、食用油、水、盐、醋。

海蟹、葱、姜、蒜、料酒、盐、酱油、糖、油。

海蟹、葱段、姜片、盐、白糖、料酒、干红辣椒、醋、花椒、生抽酱油、鸡精、植物油、清水。