凉菜

手擀面、猪肉末、北豆腐、水发黄花菜、干辣椒段、八角、桂皮、葱花、姜末、酱油、醋、盐、白砂糖。

猪五花肉、高筋面粉、葱、姜、干黄花、干木耳、老豆腐、胡萝卜、鸡蛋、韭菜、生抽、料酒、岐山醋、辣椒粉、桂皮、八角、盐、食用碱、五香粉、鸡精。

五花肉、面粉、老汤、大葱、姜、香叶、丁香、八角、花椒、桂皮、草果、陈皮、酱油、老抽、冰糖、料酒、盐、酵母、食用碱面。

中筋面粉、盐、玉米油、清水、五花肉、香菇、姜、蒜、辣椒、花椒、盐、生抽、白糖、葱、料酒。

米饭、鲜香菇、蚝油、香葱、盐。

大米、皮蛋、瘦肉、盐。

嫩豆腐、黑木耳、姜、蒜头、葱、盐、鸡粉、生抽、老抽、蚝油。

土豆、干辣椒、蒜头、青椒、红椒、盐、鸡粉、香醋。

葱、油、面、生抽、老抽、糖。

猪肉、大葱、姜、蒜、小米辣、花椒、鸡精、生抽、淀粉、盐、食用油。