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常见菜式
洋芋擦擦
土豆、玉米粉、面粉、蒜泥、剁椒酱、凉拌酱油、香醋、香油、料酒、十三香。
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炒合菜
黄豆芽、粉条、里脊丝、红尖椒、韭苔、油、葱、盐、酱油、鸡精、料酒、姜、蒜。
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糖醋藕丁
莲藕、五花肉、红辣椒、葱、酱油、蚝油、醋、糖。
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肉末炒粉丝
粉丝、盐、辣椒酱、鸡精、肉末、蚝油、姜末、小米辣椒、生抽、老抽、醋、蒜末。
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独家
凉拌土豆丝
土豆、葱、蒜、油、盐、醋、辣椒粉。
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独家
葱油豆腐蒸蛋
嫩豆腐、鸡蛋、小葱、葱油、盐、生抽、醋。
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红烧茄子
茄子、青椒、西红柿、蒜、盐、白糖、花生油。
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农家烧茄子
茄子、猪肉、葱、姜、蒜、红椒、淀粉、黄豆酱、生抽、料酒、烹调油。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、腐乳汁、葱、生抽、白酒、白糖、油盐、姜。
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香辣鲫鱼
鲫鱼、辣椒干、花椒、蒜末、姜末、盐、豆瓣酱、生抽、料酒、水、葱。
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