热菜

猪肉、笋、酸豆角、蒜苔、酱油、糖、盐、淀粉、油。

菜花、五花肉、姜、干辣椒、蒜头、蒜苗、盐、生抽、鸡粉。

鸡腿、花生、花椒、干辣椒、粗辣椒面、紫草、生姜、蒜、大葱、花椒油、加饭酒、盐、蛋清、淀粉、加饭酒、盐、白砂糖、白米醋、酱油、淀粉。

猪梅花肉、鸡蛋、面粉、淀粉、泡打粉、生抽。

牛腱子、盐、生抽、老抽、花椒、干辣椒、小茴香、香叶、料酒。

鸡中翅、蒜头、姜、青椒、葱白、干辣椒、佐料精、盐、鸡粉、面粉。

鲶鱼、大蒜、葱、姜、八角、蚝油、酱油、料酒、醋、糖、干辣椒、油、盐、白胡椒。

鲢鱼、大蒜、泡椒、泡姜、姜末、葱花、盐、味精、花椒、料酒。

香菇、尖椒、土鸡蛋、盐、葱、姜。

土豆、五花肉、绿尖椒、葱、蒜、盐、白糖、生抽、花椒、郫县豆瓣、豆豉、鸡粉。