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五昌鱼、辣椒粉、孜然粉、盐、料酒。

鲫鱼、生姜、现打孜然粉、自制辣椒红油、盐、广东米酒。

草鱼、黄豆芽、香芹、花生、香菜、青蒜苗、豆瓣酱、菜籽油、猪油、八角、香叶、草果、生姜、泡椒、大葱、料酒、米酒汁、山奈、小茴香。

草鱼、盐巴、料酒、鸡精、白糖、醋、葱、姜、蒜、番茄酱。

鲮鱼、鸡蛋。

草鱼、鲜橙、小葱、小红椒。

草鱼肉、葱、姜、蒜末、青椒、料酒、精盐、淀粉、白糖、果珍、葱、姜、蒜粉。

紫皮茄子、青椒、肉末、姜、蒜瓣、葱、郫县豆瓣酱、糖、八角、生抽、香醋、鸡精、高汤。

鳊鱼、火腿、姜、葱、青辣椒、红辣椒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、食用油。