湘菜

火腿肠、鸡蛋、豆腐、木耳、香菇、醋、盐、香油、香菜、淀粉、水。

石斑鱼、高汤、芹菜、青蒜、盐、料酒、白胡椒粉、鸡精、油、生姜、地瓜粉。

小龙虾、蒜蓉、白糖、蚝油、葱、盐。

鲫鱼、撅嘴鱼、黄鱼、五花肉、姜、葱、蒜、干辣椒、八角、黄豆酱、酱油、醋、白糖。

龙虾、生姜、香葱、辣椒、花椒、白果、八角、桂皮、盐、鸡精、糖、黑胡椒、老抽、生抽、料酒、醋、辣椒油、豆瓣酱。

猪里脊肉、青椒、红尖椒、鸡蛋、面粉、大葱、姜、蒜、料酒、酱油、淀粉、糖、嫩肉粉、盐、麻油。

鱿鱼须、洋葱、大蒜、花椒、孜然、韭菜、辣椒粉、青辣椒、红辣椒、植物油、盐、生抽、老抽、香醋。

带皮五花肉、包菜、杭椒、姜、花椒、郫县豆瓣、生抽酱油、老抽、白糖、盐、花生油、味精。

五花肉、西兰花、花菜、泡菜、蚝油、老抽、高汤粉、淀粉、盐、食用油。

小龙虾、大蒜、姜、葱段、八角、香叶、花椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、啤酒、白酒、盐、白糖、食用油。