常见菜式

鸡爪、泡椒水、凉开水、八角、花椒、姜、葱段、料酒、冰糖、米醋。

鸡爪、可乐、白糖、食用油、料酒、生抽、花椒、八角、生姜、葱。

排骨、嫩豆腐、料酒、黄豆酱、红油豆瓣酱、蚝油、淀粉、大蒜、红辣椒、盐、白糖。

肋排、蒜头、盐、鸡粉、生抽、老抽、生粉、花生油、红尖椒。

鸭子、啤酒、葱、姜、蒜籽、干辣椒、桂皮、八角、盐、生抽、老抽、鸡精、冰糖。

排骨、香菇、干辣椒、花椒粒、泡姜、冰糖、独大蒜、大蒜、八角、茴香、酱油、盐、桂皮、豆蔻、香叶、郫县豆瓣。

茄子、肉馅、葱花、盐、鸡精、十三香、生抽、蚝油、食用油。

土豆、油、面粉、椒盐。

鸭血、金针菇、香菇、魔芋豆腐、黄豆芽、方火腿、莴笋、口蘑、鳝鱼、大葱、盐、干辣椒、料酒、鸡精、火锅底料。

鸡翅中、盐、白糖、大蒜、花椒、料酒、姜。