热菜

精瘦肉、豆皮、圆白菜、青椒、泡椒、泡椒水、白醋、红椒、黄灯笼椒酱、花椒、姜、蒜、料酒、淀粉、盐、食用油。

胖头鱼鱼头、剁椒、葱、胡椒粉、料酒、盐、糖、花生油、姜、蒜。

大虾、咸鸭蛋、内酯豆腐、盐、香葱、料酒。

小排、生姜、食盐、毛豆、冬瓜、植物油。

豆腐、香菇、肉片、葱、八角、盐、郫县豆瓣酱、生抽、姜。

茄子、肉末、青葱、蒜末、红辣椒、蚝油、生粉、生抽、白糖。

糯米、鸡蛋、玉米粒、胡萝卜丁、豌豆、蚝油、老抽、盐、水。

鸡肾、鸡心、酸豆角、蒜苔、野山椒、剁椒、姜、蒜头、指天椒、盐、鸡粉、生抽、料酒、香醋。

面粉、温水、豆瓣酱、蒜蓉酱、番茄酱、白糖、小葱、芝麻、花椒面、油、大料、花椒。

带鱼、葱、姜、辣椒、油、盐、料酒、胡椒粉。