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热菜
牛腩炖土豆
牛腩、土豆、姜、八角、桂皮、红花椒、葱、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、鸡精。
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姜葱鸭胗
鸭胗、姜、葱、生粉、料酒、盐、辣椒酱。
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爆炒鸭胗
鸭胗、红椒、黄瓜、泡椒、料酒、花椒油、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、生抽、辣椒粉、生粉、蒸鱼豉油。
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咖喱豆腐
咖喱、嫩豆腐、蒜头、胡萝卜、青椒、红椒。
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榨菜香菇炒肉丝
榨菜、鲜香菇、瘦肉、蒜、葱、辣椒、料酒、生抽、油。
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麻辣水煮鱼
花莲鱼、老豆腐、青笋、豆芽、老姜、大蒜、豆瓣酱、火锅底料、大葱、泡椒、泡萝卜、泡姜、料酒、干花椒粒、淀粉、鸡蛋、胡椒粉、生花生米、辣椒粉、盐。
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不过油的烧茄子
长茄子、青椒、洋葱、大蒜、白糖、生抽。
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香辣里脊
猪里脊肉、鸡蛋、熟白芝麻、辣椒粉、豆瓣酱、料酒、生抽、生粉、鸡粉、姜、花椒、蒜、葱、食用油、胡椒粉。
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松仁玉米
玉米、豌豆、松仁、盐、白糖、淀粉、姜末。
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小炒牛肉
牛肉、盐、泡姜、泡蒜、泡椒、香菜、鸡精。
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