热菜

五花肉、姜、辣椒、花椒、麻椒、八角、盐、生抽、老抽、高度白酒

猪肉、风干猪肠衣、广味腊肠拌料。

猪腿肉、腌渍肠衣、大葱、姜、高度白酒、辣椒面、花椒面、十三香、盐、白糖、矿泉水瓶、棉线绳子

排骨、香芋、糯米、淀粉、姜、盐、料酒、生抽、蚝油、豆瓣酱。

五花肉、糯米、蛋清、鸡精、白胡椒粉、盐、蒸鱼豉油、生姜、绍酒。

糯米、大米、荷叶、竽头、土豆、胡萝卜、五花肉、青椒、红椒、黄椒、香葱、八角、花椒、姜、色拉油、料酒、香油、生抽、糖、盐。

猪小排、小芋头、大米、糯米、花椒、八角、姜末、料酒、老抽、生抽、白胡椒粉、白砂糖、郫县豆瓣酱、川味豆豉、蚝油、食用油。

鹌鹑蛋、凉白开、洋葱、小米椒、香菜、辣椒、蒜、姜、熟芝麻、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、香油、凉开水。

猪蹄  、泡发好的黑豆、红枣、花生、姜、葱、黄肖氏酱香烧汁。

糯米、饺子皮、香菇、腊肠、青豆、玉米粒、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱。