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烘焙
《包》治百病
老式面包
高筋面粉、低筋面粉、水、酵母、细砂糖、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、鸡蛋液、细砂糖、盐、黄油、水。
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水晶紫薯月饼
琼脂、清水、糖、紫薯。
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水晶月饼
白凉粉、水、水果。
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五仁月饼
中筋面粉、枧水、核桃仁、葵花籽仁、黑芝麻、桔饼、细砂糖、食用油、水、转化糖浆、花生油、西瓜子仁、松子仁、冬瓜糖、红绿丝、白酒、熟糯米粉、蛋黄液。
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酸奶纸杯蛋糕
低粉、鸡蛋、橄榄油、酸奶、白糖、泡打粉。
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苹果酥
千层酥皮、苹果、白糖、柠檬汁。
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葡式蛋挞
淡奶油、蛋黄、细砂糖、牛奶、葡式蛋挞皮。
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双层奶油裱花蛋糕
6寸戚风蛋糕、8寸戚风蛋糕、淡奶油、细砂糖、食用色素、熟栗仁、黄油、蛋黄、牛奶、淡奶油、白砂糖。
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蜂蜜脆底小面包
鸡蛋、黄油、低筋面粉、糖、盐、酵母、高筋面粉、牛奶、蜂蜜、白糖、低筋面粉、白芝麻。
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