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家常菜
啃米粒
独家
葱油蛏子
蛏子、小米椒、蒜瓣、葱、生抽、蚝油、盐、陈醋、芝麻油、辣椒油、花椒油、姜片。
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独家
土鸡炖竹荪
土鸡、竹荪、葱、料酒、花椒、盐、枸杞、姜。
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独家
酱茄子
茄子、豆瓣酱、葱、蒜末、大料、植物油、猪油、姜。
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豆米酱烧鱼
小刁子鱼、毛豆米、香辣豆豉酱、红椒、生抽、姜片、高度白酒、油盐。
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独家
爆炒花甲
花甲、生姜、蒜末、酱油、蚝油、盐、小葱白、料酒、芝麻油。
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红烧鲫鱼
鲫鱼、小葱、姜、盐、糖、料酒、老抽、生抽。
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爆炒猪肝
猪肝、青椒、红椒、盐、料酒、生抽、醋、姜丝、蒜末、鸡精。
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独家
红烧排骨
排骨、姜、八角、桂皮、冰糖、白酒、熟芝麻、花椒粒、油、盐、生抽、老抽、水。
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啤酒药膳鸭
鸭子、鲜香菇、糖、蘑菇精、料酒、干红辣椒、啤酒、姜片、八角、黄芪、胡椒粉、桂皮、洋葱、大葱、当归、香叶、盐、党参、老抽、蒜瓣。
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蒜泥白肉
带皮五花肉、黄瓜、料酒、八角、大蒜、姜、米醋、盐。
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