凉菜

卷心菜、葱、姜、蒜、川椒、花椒、白糖、盐。

蒜薹、猪通脊、老抽、生抽、盐、白砂糖、淀粉、料酒。

羊肉、大葱、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、淀粉、生抽、盐、油。

排骨、莲藕、姜、食盐。

金针菇、牛肉、粉丝、葱、姜、郫县豆瓣、盐、胡椒粉、美极鲜、五香粉、清水、花生油、鸡粉。

黄花鱼、葱、小米椒、姜、蒸鱼豉油。

黄瓜、蒜末。

尖椒、生抽、醋、糖、盐。

菜花、郫县豆瓣、干辣椒、姜蒜、五花肉、青红椒、花椒。

菜花、五花肉、红辣椒、葱、生抽、盐、鸡精。