卤味

盐渍海带根、花椒、干红辣椒、大料、老抽、生抽、绵白糖。

海带结、带肥五花肉、八角、香叶、茴香、丁香、草果、陈皮、桂皮、花椒、甘草片、干辣椒、蒜仁、姜片、生。

泡发萝卜干、细辣椒粉、粗辣椒粉、孜然粉、花椒、大料、桂皮、姜、老抽、盐、玉米油、香油、白芝麻、白糖。

花生米、细芹菜、胡萝卜、大料、桂皮、盐、老抽、生抽、花椒、香叶、糖。

豆腐皮、卤汁、料酒、红油、熟芝麻、白糖。

脆藕、香叶、甘草、花椒、生姜、五花肉、干红辣椒、草果、八角、蜂蜜。

干海带、香料、姜、辣椒、酱油、冰糖。

鸡腿、八角、桂皮、花椒、干红椒、葱、姜、盐、生抽、老抽、冰糖、白酒。

鸡爪、潮汕卤料包、卤酱、白糖、红枣、辣椒、生姜、烤肉粉。

鸡脖、鸡爪、鸡蛋、干辣椒、大葱、姜、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精、八角、花椒、小茴香、桂皮、砂仁、山奈、丁香、肉豆蔻、香叶、冰糖。