鱼肉

草鱼、白萝卜、蒜头、豆豉、姜、芫茜、葱段、老干妈辣椒酱、酱油、盐、料酒。

熟白芝麻、青椒、龙利鱼、熟花生仁、鸡蛋、辣椒粉、盐、花椒粒、葱、面粉、干淀粉、白糖、干红辣椒。

胡萝卜、土豆、芹菜、洋葱、鲈鱼、藕、大红辣椒、糖、花椒粒、小辣椒、生抽、葱、蒸鱼豉油、郫县豆瓣酱、香辣豆豉酱、香叶、盐、料酒、茴香、姜、蒜。

福寿鱼、姜、大蒜、蒜头、葱、干辣椒、青花椒、郫县豆瓣酱、油炸辣子、豆芽、鸡蛋、盐、青抽、老抽、辣椒油、生粉、高汤调味料、花生油、料酒。

福寿鱼、木耳、豆腐皮、土豆、洋葱、蒜苗、西芹、豆牙、蒜头、郫县豆瓣酱、老干妈辣椒酱、干辣椒、姜、盐、鸡粉、面粉、生抽。

武昌鱼、姜、豆豉、葱、青红椒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、花生油、料酒。

草鱼、啤酒、蛋清、黄豆芽、花椒、干辣椒粉、郫县豆瓣酱、蒜蓉、姜末、葱段、干辣椒节、二锅头酒、鸡精。

大头鱼、肥肉、大红椒、大蒜子、生姜、豆豉、蒸鱼豉油、鸡精、啤酒。

花鲢鱼身、啤酒、姜、干红辣椒、花生米、香菜、蒜、葱。

草鱼、酸菜鱼调料、植物油、泡姜、大蒜、小葱、泡椒、小米辣、生抽、糖、盐、料酒、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱。