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鸡爪
鸡爪烧鹌鹑蛋
鸡爪、鹌鹑蛋、葱、姜、干辣椒、蒜、盐、白酒、黄酒、五香粉、老抽、白糖、香醋。
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泡椒鸡爪
鸡爪、泡椒、生姜。
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盐焗鸡爪
鸡爪、食盐、海盐、盐焗鸡粉。
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蚝油鸭掌
鸭掌、红椒、小葱、姜、蚝油、酱油、料酒、盐、油。
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独家
麻辣鸡爪
鸡爪、泡椒、大葱、姜、花椒、八角、桂皮、柠檬、大蒜、老干妈三丁、五香粉、生抽、老抽、蚝油、料酒、菜籽油。
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盐焗鸡爪
鸡爪、盐焗料、水。
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独家
酱香鸡爪
鸡爪、八角、花椒、大葱、生姜、黄豆酱、豆腐乳、色拉油、老卤水、白糖、料酒、生抽、老抽。
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红烧鸡爪
鸡爪、姜片、八角、蒜瓣、干辣椒、生抽、酱油、白糖、盐、清水。
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泡椒凤爪
鸡爪、泡椒、小米椒、白米醋、凉开水、盐、香叶、桂皮、姜片、花椒。
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红烧凤爪
冰冻凤爪、葱、大料、小茴香、豆蔻、姜、蒜、料酒、李锦记双茶老抽。
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