凉菜

豇豆、大蒜、红辣椒、油、盐、酱油。

藕、干辣椒、米醋、白糖、盐、葱、姜、蒜头。

白萝卜、小米辣、生姜、大蒜、冷开水、醋、糖、生抽、老抽、盐。

牛腱、八角、山萘、花椒、干辣椒、小米辣、老抽、生抽、冰糖、老姜、大蒜、盐、香叶。

牛腱子肉、甜面酱、盐、葱段、姜、桂皮、八角、花椒、茴香籽、丁香、肉蔻、砂仁、香叶、白芷。

凉皮、青瓜丝、胡萝卜丝、酱油、醋、蒜蓉辣酱、香油、花生米。

猪五花、黄瓜、清水、食盐、生抽、苹果醋、鸡精、大蒜、红椒、香菜。

黑拉皮、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、香肠、鸡蛋、蒜、芝麻酱、蚝油、糖、辣根、芥末、涝汁。

霸蛮豆干、芹菜、金针菇、生抽。

大虾、香菇、芦笋、橄榄油、盐。