常见菜式

藕、白醋、糖、盐、香油。

猪肚、姜、蒜、葱、花椒、粗盐、白醋、白胡椒粉。

猪舌头、卤水粉包、八角、花椒、茴香、豆蔻、橙皮、白芷、桂皮、香叶、生姜、葱、生抽、老抽、料酒、水、丁香。

莴苣、花生米、蒜瓣。

羊肉 、香菜、孜然粉、辣椒粉、孜然粒、花椒粉、生抽、盐、淀粉、熟白芝麻。

腊肉、蒜、姜、花椒、干红辣椒、生抽、醋、蚝油、盐、糖、鸡精、麻油。

五花肉、红椒、尖椒、青蒜、蒜、姜、生抽、剁椒、鸡精。

鱼头、剁椒、豆豉、蒜末、姜末、大葱、蒸鱼豉油、葱花。

鸭、啤酒、青红椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、八角。

猪大肠、干红辣椒、青椒、葱姜、花椒、盐、味极鲜、鸡精、香油。