凉菜

黄豆、花生、香菜、八角、花椒、桂皮、盐。

腐竹、香菜、葱、生抽、蚝油、油泼辣子、盐、白糖、鸡精。

黄花菜干、葱花粒。

白萝卜、姜丝、泡椒、食盐、白醋、白糖。

鸡胸肉、黄瓜、香菜、香肠、蒜末、盐、鸡精、生抽、香醋、香油、辣椒油、芝麻粒。

莲藕、白糖、辣椒油、食用油、米醋、盐、花椒。

芹菜、黑木耳、虾米、鸡蛋。

嫩豆腐、松花蛋、大蒜、生抽、香醋、香油、盐、鸡精、葱花。

猪肚、姜、蒜、葱、花椒、粗盐、白醋、白胡椒粉。

长豆角（豇豆）、芝麻酱、凉开水、生抽、醋、盐、糖、蒜泥、香油。