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热菜
锅塌豆腐
北豆腐、鸡蛋、水、淀粉、葱、盐、黑胡椒、蚝油、生抽、白糖、姜。
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干煸菜花
散菜花、五花肉、葱、大蒜粒、姜、郫县豆瓣酱、小米辣、白糖、盐。
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韭菜炒香干
韭菜、香干、姜、蒜、红椒、盐、鸡粉、生抽。
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独家
糖醋里脊
猪里脊、油、料酒、生抽、盐、番茄酱、糖、醋精、淀粉、鸡蛋清、胡椒粉。
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蒜香蒸鸡翅
鸡全翅、蒜头、红椒、盐、鸡粉、生抽、老抽、生粉、胡椒粉、花生油。
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可乐鸡翅
鸡翅、可乐、葱、八角、姜、老抽、料酒。
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豆芽炒粉条
红薯粉条、豆芽、瘦肉、姜、蒜、葱、豆瓣酱、盐、鸡粉、生抽。
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鱼香茄子
长茄子、油、精盐、白糖、香醋、料酒、酱油、淀粉、泡椒、剁椒、大蒜、生姜。
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培根金针菇
金针菇、培根、蒜末、蚝油、酱油、白糖。
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水煮肥牛金针菇
肥牛、金针菇、葱、姜、蒜、香菜、水煮麻辣底料、盐、糖、味精。
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