荤菜

五花肉、水煮鹌鹑蛋、啤酒、生姜、香葱白、料酒、老抽、生抽、冰糖、五香粉、盐、八角

排骨、冰糖、酱油、料酒、花椒、生姜、大葱、盐、食用油。

猪前蹄、香叶、八角、桂皮、豆蔻、小茴、香菜籽、沙姜、陈皮、花椒、草果、甘草、姜、蒜头、干辣椒、水、酱油、老抽、料酒、冰糖、胡椒粉、鸡精。

排骨、冬瓜、八角、姜、花椒、盐、冰糖、桂皮、料酒、老抽、食用油。

排骨、大葱、八角、姜、酱油、生抽、盐。

豆腐皮、北豆腐、鸡蛋、鸡腿、老汤、桂皮、八角、干辣椒、白芷、香叶、老抽、生抽、食盐。

五花肉、八角、桂皮、沙姜、香叶、干辣椒、丁香、香辣酱、芝麻油、生抽、老抽、盐、鸡粉。

五花肉、腐竹、香菇、姜、蒜、豆瓣酱、盐、鸡精、生抽、老抽。

鸡腿、鲜香菇、姜、蒜、葱、生抽、蚝油、盐、鸡精。

土鸡、干香菇、生姜、大葱、八角、料酒、老抽、蚝油、生抽、白糖、盐、鸡精。