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教你排骨新做法,清爽还不上火!!

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冬瓜炖排骨。排骨炖的软嫩入味,一抿脱骨,冬瓜入口即化,汁水鲜美可口,吃起来特别清爽可口。每次做这道菜时家里人连骨头都啃得干干净净,汤汁都被一饮而尽中医学者认为排骨可以补中益气,滋阴补阳,无论男性还是女性,都是极佳的食疗药材。

主料
调料

冬瓜炖排骨的做法步骤

小窍门&温馨提示

根据色彩鲜艳程度选择排骨是否新鲜,如果排骨色彩鲜艳,颜色呈粉红色,这类排骨是最为新鲜。
选择排骨时要选择按压有弹性的排骨,这样的排骨都是上好的。

分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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