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水产
鱼肉酿橙子
龙利鱼、鸡蛋、火腿、橙子、食盐、鸡粉、胡椒、料酒。
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孔雀开屏鱼
武昌鱼、杭椒、葱、蒜、色拉油、盐、胡萝卜、小红椒、姜、鱼露、料酒。
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贡菜半煎煮马鲛
马鲛、贡菜、姜、蒜、葱、红椒、食用油、盐。
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红烧甲鱼
甲鱼、葱、姜、花生油、盐、八角、肉蔻、黄酒、白酒、酱油、红烧酱油、白砂糖、清水。
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清蒸甲鱼
甲鱼、枸杞、八角、料酒、生姜、蒜、盐。
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爆炒鱿鱼
鱿鱼筒、胡萝卜、青椒、洋葱、小米辣、葱、姜、大蒜粒、白糖、料酒、生抽、盐、鸡精、蚝油。
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粉蒸草鱼
新鲜草鱼、红甜椒、香葱、大蒜、加拿大芥花油、盐、蚝油、糖、淀粉。
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鲜虾蒸蛋
鸡蛋、鲜虾仁、葱花、生抽、香油、盐、料酒。
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独家
虾仁丝瓜盅
丝瓜、粉丝、虾仁、蒜、葱、油、生抽、盐、糖、水。
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清蒸黄鱼
黄鱼、葱、姜、料酒、盐、白糖、蒸鱼豉油。
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