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家常菜
蚝油生菜
生菜、蒜泥、蚝油、生抽、糖、鸡精、水。
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铁板鱿鱼
鱿鱼、洋葱、青椒、小米椒、红椒、蚝油、生抽、鱼露、料酒、白芝麻、香葱。
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独家
爆炒鱿鱼须
鱿鱼须、姜蒜、干红辣椒段、花椒、麻椒、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、盐、生抽、老抽、郫县豆瓣酱、鸡精。
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蚝油豆腐
豆腐、盐、糖、姜、葱、生抽、蚝油。
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脆皮香辣虾
虾、干辣椒、红花椒、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、生粉、油炸辣子、葱。
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独家
肉末粉丝煲
肉末、粉丝、蒜茸、姜茸、红椒末、橙椒末、青椒末、葱白粒、葱绿粒、生抽、白糖、胡椒粉、白酒、菜油、炒肉酱、胡椒粉、生抽、白酒、麻油。
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水煮肉片
猪里脊肉、豆芽、淀粉、鸡蛋、豆瓣酱、干辣椒、花椒、生抽、盐、鸡粉。
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避风塘虾
鲜虾、葱姜、香菜、面包糠、盐、生抽、胡椒粉、鸡精、料酒。
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香辣大虾
大虾、姜、洋葱、蒜、泡椒、食用油、干豆豉、花椒粒、线椒、郫县豆瓣酱、白糖、料酒、生抽、老抽、清水、白芝麻。
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蒜蓉粉丝烤虾
粉丝、蒜、鲜虾、姜丝、生抽、青尖椒、蚝油、料酒、白砂糖、老抽、醋、胡椒粉、小葱、红尖椒。
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