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热菜
韭菜炒鸭血
鸭血、韭菜、蒜、红椒、淀粉、油盐。
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香辣啤酒鸭
鸭、干辣椒、蒜头、姜、葱、八角、香叶、菠萝啤酒、香菜、蚝油、酱油。
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啤酒鸭
鸭、啤酒、蒜瓣、姜片、葱段、花椒、干辣椒、生抽、老抽、盐。
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仔姜焖鸭
鸭肉、仔姜、干辣椒、蒜苗、八角、桂皮、香叶、盐、鸡粉、生抽。
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独家
清蒸鲈鱼
鲈鱼、大葱、姜片、小米辣、一品鲜生抽、食用油。
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蒜蓉蒸金针菇
金针菇、蒜头、盐、鸡粉、生抽、花生油、芝麻油、蚝油。
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独家
香辣排骨
小排、小米辣、豆瓣酱、老抽、鸡粉、料酒、姜、八角、花椒、蒜瓣。
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独家
孜然鲫鱼
鲫鱼、盐、孜然粉。
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酱香焖鸡爪
鸡爪、姜、蒜头、郫县豆瓣酱、香辣酱、盐、生抽、老抽、鸡粉、料酒。
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独家
清蒸鲶鱼
鲶鱼、葱、姜、料酒、酱油。
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