卤味

鸡蛋、鹌鹑蛋、啤酒、水、冰糖、盐、生抽、老抽、八角、香叶。

鹌鹑蛋、啤酒、冰糖、香叶、八角、草果、白寇、盐。

鸭肫、姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、盐、生抽、醋、白糖、鸡精、辣椒油、蒜、花椒。

鸭脖子、干辣椒、花椒、三萘、八角、草果、回香、香叶、桂皮、生抽、老抽、盐、糖。

牛腱子、葱姜、各式香料、冰糖、生抽、老抽、干黄酱、甜面酱、老卤汤、料酒、盐和鸡精。

老鸭、生姜、香料、料酒、冰糖、老抽、生抽、南乳汁、盐、胡椒粉。

熟鸡蛋、啤酒、盐、蚝油、鸡精、葱、姜、花椒。

鸡架、葱姜、盐、卤肉料、辣椒。

牛腱、王守义卤料、大葱、冰糖、老抽、蒜末、醋、香油、花椒油、辣椒油。

牛腩、红茶水、清水、小干辣椒、蒜瓣、橙皮、山楂干片、八角、冰糖、花椒油、葱油、盐、料酒、老抽。