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家常菜
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剁椒蒜蓉粉丝蒸秋葵
龙口粉丝、秋葵、自制剁椒、海鲜酱油、蒸鱼豉油、糖、大蒜、植物油、葱花。
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凉拌秋葵
秋葵、芝麻油、辣椒油、鲍鱼汁、生抽、白糖、蚝油。
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酱香鸭两件
鸭掌、鸭中翅、姜、蒜、香叶、八角、桂皮、茂德公香辣酱、生抽、老抽、盐、鸡粉。
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荷叶粉蒸肉
五花肉、糯米、姜、葱、花椒粉、辣酱、甜面酱、生抽、白糖、花雕酒、鲜荷叶、八角。
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独家
糖醋里脊
里脊肉、番茄酱、淀粉、糖、油、水、白芝麻、鸡蛋。
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五花肉炒腐竹
五花肉、腐竹、姜、葱、蒜、干辣椒、生抽、老抽、豆瓣酱、盐、鸡粉。
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花生黑豆浆
花生、黑豆、核桃、黑芝麻、黑米。
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回锅肉
五花肉、辣椒、姜、葱、蒜、小米椒、郫县豆瓣酱、红烧酱油、糖、八角、花椒、香叶、桂皮、食用油。
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柠香凤爪
鸡爪、柠檬、香菜、小米辣、小青椒、大蒜、米醋、生抽、料酒、白酒、姜、白糖。
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蒜蓉蒸金针菇
金针菇、蒜头、盐、鸡粉、生抽、花生油、芝麻油、蚝油。
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