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素菜
三鲜腐竹
腐竹、鲜虾、皮蛋、培根、芹菜、姜葱蒜、盐、白酒、生粉、胡椒粉、鸡精、料酒。
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木耳腐竹焖肉
腐竹、猪肉、生抽、大葱、糖、老抽、青椒、姜、干红辣椒、蒜。
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黄瓜拌腐竹
腐竹、黄瓜、干辣椒、花椒、熟黑芝麻、生抽、鸡精、香醋、白糖、盐、油。
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油焖腐竹
腐竹、水发木耳、胡萝卜、盐、高汤、葱碎、鸡精、麻油、芝麻。
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白菜腐竹
白菜、腐竹、小葱、姜 蒜、红椒、 盐、生抽、糖、烹调油。
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腐竹木耳拌包菜
腐竹、木耳、包菜、香菜。
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五花肉烧腐竹
五花肉、腐竹、蒜苗、干辣椒、八角、桂皮、老抽、胡椒粉、鸡精。
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菠菜炒腐竹
菠菜、腐竹、蒜、姜、葱、盐、糖、生抽、胡椒粉。
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芹菜拌腐竹
芹菜、腐竹、胡萝卜、香醋、生抽、花椒油、盐、白糖。
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自制腐竹
干黄豆、凉水。
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