开胃菜

牛肉、清水、姜片、桂皮、八角、肉蔻、草果、小茴香、花椒、老抽、生抽、花雕酒、细砂糖、蚝油、盐、醋。

小鱼干、姜片、蒜、香菜、葱、小米椒、生抽、盐、油。

芥菜疙瘩、大蒜、熟花椒油、鸡精、醋、盐、白酒、白糖、辣椒粉。

三黄鸡、板栗、冰糖、花椒、八角、姜、生抽、番茄酱、鸡精、小葱、胡椒粉、油盐。

三黄鸡、黑啤酒、板栗、花椒麻椒、八角、桂皮。

肥牛卷、金针菇、小南瓜、蒜头、青椒、红椒、黄灯笼辣椒酱、油、盐、料酒、白糖、蚝油、白醋。

鸡爪、豆豉、蚝油、生抽、花生酱、沙茶酱、紫金酱、海鲜酱、生粉、青椒、红椒。

圆白菜、尖椒、花椒、大料、盐。

茄子、熟花生米、青椒、红椒、蒜苗、姜、蒜、干辣椒、盐、鸡粉、生抽、蚝油、胡椒粉、生粉。

土豆、熟花生米、盐、鸡粉、生抽、蚝油、生粉、姜、蒜、干辣椒、蒜苗、青椒、红椒。