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天津小吃
伊伊—妈咪。
肉馅
猪肉馅、鸡蛋、葱、姜、盐、十三香、香油、蚝油、食用油、花椒大料水。
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辣子鸡
鸡翅、干辣椒、葱、姜、香葱、料酒、生抽、蚝油、盐、植物油、五香粉、糖、白芝麻。
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自制麻辣烫
鸭血、土豆、娃娃菜、豆芽、熟鸭肠、豆瓣酱、生抽、蚝油、料酒、姜片、葱、蒜泥、芝麻、花椒面、辣椒面、辣椒、盐。
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葱香千层肉饼
面粉、凉水、猪肉馅、大葱、盐、酱油、黑胡椒粉、烙饼用油。
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肉饼
猪肉馅、葱头、面粉、葱末、姜末、花生油、十三香、胡椒粉、盐、料酒、酱油、香油。
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香煎千层肉饼
肉馅、花生油、盐、生抽、蚝油、五香粉、姜末、蒜末、葱末、面团。
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尖椒回锅肉
五花肉、辣椒、葱、姜、蒜。
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水煮肉
猪瘦肉、奶油生菜、郫县豆瓣酱、辣椒粉、红油、盐 、鸡精、料酒、淀粉、干辣椒、花椒粒、蒜、小葱 。
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西红柿鸡蛋疙瘩汤
西红柿、鸡蛋、面粉、香菜、香葱、鸡精、盐、生抽。
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天津小麻花
面粉、花生油、芝麻、鸡蛋、盐、食用油。
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