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热菜
花甲粉丝
花甲、粉丝、金针菇、蒜、姜、葱、料酒、生抽、蚝油、白糖、清水、小米辣、豆瓣酱、食用油、盐。
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四川酸菜鱼
草鱼、酸菜鱼调料、植物油、泡姜、大蒜、小葱、泡椒、小米辣、生抽、糖、盐、料酒、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱。
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白切鸡
土鸡、蒜、辣椒、姜、酱油、香油。
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独家
蚝仔烙
番薯粉、小生蚝、鸡蛋、葱花、盐。
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蚵仔煎
红薯粉、生蚝、鸡蛋、油、盐、鱼露、生粉、胡椒粉、香菜。
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毛豆烧鸭
鸭肉、毛豆、生姜、大蒜、小米椒、食用油、海天特级金标生抽、海天草菇老抽、食盐、鸡精。
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毛豆烧鸭
鸭肉、毛豆、姜片、大蒜、八角、干辣椒、料酒、史云生浓醇高汤调味汁、盐、老抽。
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家常酸菜鱼
草鱼、酸菜、生姜、蒜头、香菜、小米辣、鸡蛋、淀粉、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精、白芝麻、食用油。
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独家
双椒炒蘑菇
青椒、猪肉、蘑菇、红椒、油、葱花、盐、五香粉、蚝油、生抽、糖、蒜末。
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蛙鲜锅
牛蛙、鱿鱼、七彩贝、菜籽油、料酒、香水鱼底料、豆瓣酱、胡椒粉、盐、白糖、剁椒酱、小葱、泡姜、老姜、花椒、干海椒、白芝麻。
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