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地三鲜
土豆、长茄子、青椒、葱、姜、蒜瓣、盐、酱油、糖、鸡精、水淀粉、香油。
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少油版烧茄子
圆茄子、柿子椒、盐、郫县豆瓣酱、生抽、蚝油、白糖。
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酱爆猪肝
猪肝、洋葱、青椒、盐、料酒、生抽。
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花蛤汤
花蛤、姜、大蒜头、葱、白酒、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉。
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辣炒花甲
花甲、葱、香菜、姜、蒜、豆瓣酱。
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海带猪蹄汤
猪蹄、海带丝、生姜、食盐、枸杞、葱、黄酒。
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嘎鱼炖豆腐
嘎鱼、北豆腐、大葱、姜片、盐。
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铁板鱿鱼须
鱿鱼须、洋葱、豆瓣酱、辣椒酱、孜然粉。
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孜然鱿鱼须
鱿鱼须、孜然粉、葱、蒜。
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辣椒炒肥肠
卤味大肠、辣椒、生抽、糖、油。
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