热菜

茄子、葱、姜、蒜、生抽、白糖、醋、淀粉、郫县豆瓣酱。

鳊鱼、火腿、姜、葱、青辣椒、红辣椒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、食用油。

嫩豆腐、肉末、生姜、香葱、蒜瓣、泡椒、生抽、老抽、香醋、白糖。

鱼、大葱、姜、蒜、盐、料酒。

草鱼、酸菜、豆芽、辣椒、姜丝、花椒、八角、桂皮、蛋清、胡椒粉、生粉、辣椒油、鸡精、鸡精、料酒、精盐、食用油、葱花、熟花生。

紫皮茄子、青红椒、姜、蒜、葱。

草鱼、黄瓜、豆芽、生姜、香葱、蒜瓣、花椒、干红椒、八角、桂皮、郫县豆瓣酱、蛋清、淀粉、料酒、白糖、鸡粉。

猪里脊肉、青椒、水发木耳。

黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。

猪肉、鸡精、蒜、葱、绿辣椒、五香粉、姜、豆瓣酱、王致和甜面酱、油、水。