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热菜
仔姜焖仔鸭
仔鸭、仔姜、蒜苗、十三香、酱油、料酒、盐、水。
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独家
鸿福丸子
豆腐、冬瓜、番茄、油、盐、蕃茄酱、葱。
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香辣干煸鸡
三黄鸡、青椒、大蒜、蒜苗、小红尖椒、豆瓣酱、花椒、八角。
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飘香啤酒鸭
鸭肉、啤酒、香菇、土豆、大青椒、泡椒、泡姜、大蒜、花椒、八角、小葱、生抽、豆瓣酱、老干妈油辣椒。
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菠萝炖排骨
精排骨、菠萝、青椒、红椒、蒜、姜、料酒、生抽、红烧酱油、盐、油。
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香干回锅肉
五花肉、香干、红尖椒、青尖椒、蒜苗、指天椒、姜、蒜、香辣酱、生抽、老抽、盐、鸡精。
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香脆麻辣鸡丁
鸡腿、干辣椒、红花椒、姜、蒜、葱、香辣酱、面粉、盐、鸡精、生抽、胡椒粉。
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双椒兔
鲜兔肉、青椒、花椒、小红尖椒、大葱、豆瓣酱、生抽。
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麻辣干锅田鸡
田鸡、干辣椒。
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