猪&牛

猪肘子、盐、冰糖、白酒、酱油、鱼露、姜片、花椒、八角、罗汉果、香叶、甘草、山奈、白芷、陈皮、草果、小回香、豆寇、丁香、桂皮、砂仁。

瘦肉、菠萝、青椒、胡萝卜、洋葱、鸡蛋、食用油、盐、料酒、玉米淀粉、生抽、番茄沙司、白糖。

嫩豆腐、肉馅、葱、生抽、蚝油、胡椒粉、生粉、芝麻油、盐、鸡粉。

前腿肉、葱、蒜头、虾米、盐、生抽、蚝油、生粉、芝麻油、花生油、鸡粉。

里脊肉、料酒、玉米、淀粉、盐、白胡椒粉、番茄酱、陈醋、水、白芝麻、葱花、姜末。

去骨肘子、肉皮、葱、姜、花椒、八角、香叶、盐、甜醋、头道酱油、香油。

猪肉、叉烧酱、生抽、蜂蜜。

瘦肉、糯米、胡萝卜、小葱、大葱、姜蒜、鸡蛋、酱油、盐、苕粉。

带皮五花肉、八角、桂皮、香叶、干辣椒、生姜、葱段、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐、蜂蜜。

瘦肉、枸杞菜、猪肝、芹菜、鱼露、油、枸杞、鸡粉。