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热菜
老北京风味卤煮火烧
猪大肠、猪小肠、猪肺、北豆腐、白面火烧、料包、酱油、料酒、食醋、食盐、黄豆酱、韭花酱、芝麻酱、白糖、鸡精、腐乳汁、葱、姜、蒜、干红辣椒、花生油、香菜。
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红烧肉
五花肉、姜、草果、冰糖、八角。
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独家
蚝油香菇青菜
香菇、青菜、葱、蒜、油、蚝油、盐。
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松茸焖饭
松茸、腊肠、青椒、小胡萝卜、盐、蚝油、香油、海鲜酱油、食用油。
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红酒牛排
牛排、红酒、小番茄、西兰花、西兰花、柠檬、黑胡椒粒、盐、黄油、蒜、蚝油、莳萝、白糖。
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独家
香葱炒鸡蛋
柴鸡蛋、香葱、花生油、盐、蚝油。
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红椒木耳炒鸡丝
红椒、黑木耳、鸡胸肉、豆豉、大蒜、生抽、豆瓣酱、盐。
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独家
麻辣小龙虾
小龙虾、龙虾酱、食用油、洋葱、姜、蒜、水、啤酒、盐、糖、香油、蚝油、味精、鸡精。
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葱爆羊肉
羊腿肉、大葱、植物油、酱油、盐。
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娃娃菜松花汤
松花、娃娃菜、粉丝、盐、味精、枸杞。
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