热菜

老豆腐、鸡蛋、淀粉、小米椒、小葱、生抽、耗油、盐、糖、鸡精、水淀粉。

胖鱼头、蒜头、姜、辣椒、葱花、豆瓣酱、料酒、盐、酱油、淀粉。

花甲螺、蒜、葱、海鲜酱、豆鼓、料酒。

圣子螺、大葱、青椒、糟辣椒、泡姜、泡辣椒、老姜、大蒜、鸡精、色拉油、花椒、盐。

牛腩、番茄、葱、姜、油、盐、料酒、酱油、五香粉、温水。

茄子、油、盐、料酒、酱油、米醋、白糖、淀粉、葱、姜、剁椒、花椒、郫县豆瓣酱。

羊排、蒜、葱、姜、香菇、洋葱、彩椒、口蘑、土豆、胡萝卜、香辣酱、蚝油、生抽、盐、糖、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、老抽。

羊排、葱、姜、蒜、老抽、盐、白糖　、花椒、山楂、烹调油、料酒、米酒。

猪前蹄、葱、花椒、八角、桂皮、香叶、干红辣椒、玉米油、冰糖、生抽、老抽、蚝油、盐、香葱段、姜。

鸭翅、芹菜、大蒜、生姜、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、干辣椒、花椒、冰糖、盐、鸡精、香油。