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家常菜
厨大仙
杏鲍菇炒肉片
瘦肉、杏鲍菇、油、盐、糖、酱油、蚝油、黄酒、玉米淀粉、黄豆酱。
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双椒小炒肉
五花肉、红椒、青椒、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、香醋、白糖、生抽。
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农家小炒肉
五花肉、青尖椒、青蒜、蒜、红尖椒、姜粒、食用油、盐、料酒、生抽、老抽、豆豉、辣酱。
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独家
葱油蛏子
蛏子、小米椒、蒜瓣、葱、生抽、蚝油、盐、陈醋、芝麻油、辣椒油、花椒油、姜片。
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榨菜香菇炒肉丝
榨菜、鲜香菇、瘦肉、蒜、葱、辣椒、料酒、生抽、油。
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肉末烧茄子
紫色茄子、瘦肉、姜、葱、蒜、香辣酱、红尖椒、生抽、蚝油、盐、鸡粉。
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白菜火腿豆腐汤
白菜、北豆腐、火腿、鸡蛋、盐、鸡精、枸杞。
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木须肉
瘦肉、黑木耳、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、葱、姜、大蒜粒、料酒、淀粉、盐、蚝油、生抽。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、花生、大葱、干辣椒、花椒、大蒜、白糖、淀粉、料酒、白胡椒、米醋、盐。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、香菜、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、清水。
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