凉菜

牛健子、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、丁香、茴香、盐、生抽、老抽、料酒、卤水汁、芝麻油。

木耳、红花椒、干辣椒、葱、蒜、香菜、盐、青抽、香醋、芝麻油、鸡粉。

黄豆芽、胡萝卜、粉丝、五香豆腐干、菠菜、盐、味精、香油、葱油、海鲜酱油、醋、辣椒油、蒜末、蚝油。

菠菜、花生米、粉丝、蒜、干红辣椒、生抽、醋、盐、花椒、植物油、糖。

鸡胸肉、生姜、料酒、味极鲜酱油、花椒油、辣椒油、米醋、糖、熟白芝麻、盐。

鸡大腿、香葱、姜片、花椒、香葱、香菜、蒜、小米椒、花椒油、辣椒油、海鲜酱油、香醋、料酒、芝麻香油、白糖、盐、白芝麻、熟花生米。

鸡胸肉、黑胡椒、白胡椒、盐、淀粉、蛋清、鸡蛋、面包糠、油。

鸡腿、黄瓜、香辣红油、葱花、姜末、料酒。

五花肉、腐竹、姜、葱、蒜、干辣椒、生抽、老抽、豆瓣酱、盐、鸡粉。

豆皮、蒜、红辣椒、青瓜、油、盐、醋、生抽、辣椒油、麻油。