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Baleiwu
熏鸡腿
鸡腿、八角、白芷、肉蔻寇、食盐、卤肉老汤。
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鸡肉版糖醋里脊
鸡胸、鸡蛋、淀粉、番茄酱、雪碧、白芝麻、盐、糖、胡椒粉、白醋。
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私房茶熏鸡腿
鸡腿、茶叶、米、黄糖、葱、姜。
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熏酱排骨边
排骨边、猪肉煮肉料包、大料、料酒、老抽、糖、盐、白糖、茶叶。
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无油烟熏排骨
排骨、白糖、茶叶、米饭、芝麻油、十三香、盐、料酒、姜、葱、八角、桂皮、花椒、生抽、老抽、鸡精。
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酱牛肉
牛肉、姜、葱、蒜、花椒、香叶、八角、干辣椒、白芷、丁香、冰糖、老抽、盐、鸡粉、料酒、香菜。
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酱牛肉
牛腱子肉、甜面酱、盐、葱段、姜、桂皮、八角、花椒、茴香籽、丁香、肉蔻、砂仁、香叶、白芷。
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酱焖鸡爪
鸡爪、姜、蒜、葱、香辣酱、生抽、老抽、盐、鸡精。
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腰缠万贯
鹌鹑蛋、面条、食盐、面粉。
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私房烧茄子
茄子、尖椒、西红柿、葱、姜、蒜、盐、醋、糖、料酒、蚝油、生抽。
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