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素菜类
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红烧日本豆腐
日本豆腐、青椒、红椒、葱、姜、油、盐、酱油、蚝油、味精。
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凉拌素什锦
黑木耳、腐竹、芹菜、胡萝卜、花生米、香菜、盐、芝麻油、麻辣油。
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麻婆豆腐
豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。
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椒麻脆藕
藕、花椒、生抽、冰糖、小米椒、香菇、香菜、大蒜、麻椒。
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番茄花菜
花菜、番茄、葱末、食用油、番茄沙司、糖、盐。
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上汤娃娃菜
娃娃菜、鸡蛋、火腿、蒜头、海米、盐、鸡精、胡椒粉。
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麻婆豆腐
豆腐、猪肉、青蒜、蒜末、姜末、花椒、红辣椒。
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经典川菜-鱼香茄子
茄子、葱、姜、蒜、生抽、白糖、醋、淀粉、郫县豆瓣酱。
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香辣啤酒鸭
鸭子、啤酒、葱、姜、蒜、八角、花椒、糖、盐、干辣椒、蚝油、酱油。
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