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热菜
酸辣粉
红薯粉、香菜、青菜、葱姜蒜、花生、芝麻、高汤料包、辣椒粉、花椒粉、五香粉、胡椒粉、盐和鸡精、生抽、醋、白糖。
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鱼香肉丝
里脊肉、青笋、木耳、白糖、老抽、姜、淀粉、蒜。
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红烧鸡翅土豆
鸡翅、土豆、葱、姜粉、大蒜、胡椒粉、酱油、老抽、白糖、花生油、盐、味精。
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水煮千张
千张、葱姜、盐、郫县豆瓣酱、麻辣鲜、干辣椒、花椒、蒜瓣、老抽、蒸鱼豉油、糖、鸡精、香油、香菜。
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山西过油肉
里脊肉、蒜薹、木耳、觉得、葱、蒜、淀粉。
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青椒肉丝盖浇饭
里脊肉、青椒、米饭、料酒、草果粉、老抽、生抽、盐、干淀粉、水淀粉。
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酱香焖鸡爪
鸡爪、姜、蒜头、郫县豆瓣酱、香辣酱、盐、生抽、老抽、鸡粉、料酒。
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蒜苗回锅肉
猪肉、蒜苗。
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爆炒肥肠
肥肠、姜、蒜、葱、青辣椒、红辣椒、洋葱、盐、白糖、鸡粉、生抽。
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糖醋排骨
猪肋排、植物油、精盐、八角、香叶、桂皮、酱油、陈醋、白糖、熟芝麻、生姜、大蒜、大葱。
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