硬菜

虾、食用油、料酒、盐、黑胡椒末、葱、蒜、干辣椒、淀粉。

五花肉、蒜苗、姜、豆豉、生抽、老抽、豆瓣酱、鸡粉。

鸡肉、土豆、姜、蒜头、干辣椒、八角、桂皮、盐、鸡粉、生抽、老抽、郫县豆瓣酱。

鸡大腿、香葱、姜片、花椒、香葱、香菜、蒜、小米椒、花椒油、辣椒油、海鲜酱油、香醋、料酒、芝麻香油、白糖、盐、白芝麻、熟花生米。

花蛤、油、盐、蚝油、酱油、生抽、红线椒、青辣椒、葱、姜、十三香、糖、干椒。

猪蹄、白糖、生抽、陈醋、花椒、大料、啤酒、姜、蒜、葱、花椒粉、干红辣椒粉、椒盐。

鸡腿、黄瓜、香辣红油、葱花、姜末、料酒。

排骨、姜、料酒、老抽、醋、糖、白芝麻、玉米油。

鸡全翅、姜、蒜、葱、干辣椒、香辣酱、胡椒粉、生粉、生抽、老抽、盐、鸡粉。

土鸡、土豆、香菇、青椒、红椒、姜、蒜、料酒、甜面酱、老抽、生抽。