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卤肉
猪腿肉、花椒、姜片、干辣椒、桂皮、八角、香叶、盐、老抽、白酒、葱。
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酱油卤肉
带皮猪肉、生抽、花雕酒、冰糖、老抽、葱、八角、姜。
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小炒牛肉
牛肉、盐、泡姜、泡蒜、泡椒、香菜、鸡精。
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炖牛肉
牛肉、姜、八角、白蔻、桂皮、香叶、花椒、盐、红烧酱油。
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吮指香辣虾
大海虾、蒜、葱、盐、酱油、老抽、花生油、干辣椒、红花椒、鸡精、味精。
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土豆焖鸡肉
鸡肉、剥皮土豆、蒜头、姜片、辣椒、黄豆酱、生抽、老抽、盐、油。
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酱爆鸡肉
鸡全翅、姜、蒜、葱、干辣椒、香辣酱、胡椒粉、生粉、生抽、老抽、盐、鸡粉。
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