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家常菜
凉拌松花蛋
松花蛋、大蒜、青椒、小米醋、香油、食用油、生抽、盐、十三香、蚝油。
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啤酒鸭
鸭、啤酒、蒜瓣、姜片、葱段、花椒、干辣椒、生抽、老抽、盐。
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小炒猪皮
猪皮、青尖椒、红椒、姜、蒜头、豆豉、盐、鸡粉、生抽、老抽。
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独家
红烧肉
五花肉、大葱、姜、肉蔻、桂皮、香叶、八角、砂糖、生抽、料酒、香醋。
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家常小炒肉
五花肉、瘦肉、青椒、红椒、姜、蒜头、豆豉、盐、鸡粉、生抽、老抽、生粉。
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宫保鸡丁
鸡腿肉、干辣椒、红花椒、姜片、蒜片、花生米、大葱粒、白砂糖、保宁醋、鲜味酱油、鲜汤、淀粉、盐、老抽酱油。
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鱼香茄子
圆茄子、葱、姜、大蒜粒、郫县豆瓣酱、蚝油、生抽、白糖、鸡精。
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干煸菜花
散菜花、五花肉、葱、大蒜粒、姜、郫县豆瓣酱、小米辣、白糖、盐。
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皮蛋瘦肉粥
大米、皮蛋、瘦肉、香葱、姜、盐、料酒、玉米淀粉、鸡精。
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青椒肉丝
猪肉、青椒、葱、蒜、豆瓣酱、花椒、盐、老抽。
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